ราเมนซุปกระดูกหมูต้นตำรับ ร้าน Hakata Tenjin อร่อยจนต้องมาซ้ำหลายๆรอบ (จังหวัดโตเกียว)
- By : Jane
- Category : แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศญี่ปุ่น
- Tags: Delicious, Hakata, Japan, Kabukicho, Ramen, Shinjuku, Tenjin, Tokyo, Tonkotsu, Yummy, คาบุกิโจ, ชินจูกุ, ซุปกระดูกหมู, ญี่ปุ่น, ทงโคสึ, ราเมน, สถานที่・จังหวัด, อร่อย, อร่อยต้องบอกต่อ, ฮากาตะ, เติมเส้นฟรี, เท็นจิน, โตเกียว
หากพูดถึงร้านราเมนทงโคสึ (ราเมนซุปกระดูกหมู) อร่อยๆ ในโตเกียวแล้วละก็
นอกจากร้านอิจิรัน ที่ไม่ว่าใครไปโตเกียวจะต้องไปลิ้มลองแล้ว วันนี้มีอีกร้านนึงจะมาแนะนำค่า
ขอบอกว่า อร่อยและถูกมากกกก !!
ร้าน ฮากาตะ เทนจิน (Hakata Tenjin) ราเมนทงโคสึแสนอร่อย ร้านนี้มีหลายสาขาค่ะ
แต่ที่จะแนะนำวันนี้เป็นสาขา อิจิบังไก โดริ (Ichibangai Dori) ซึ่งอยู่แถวย่านคาบุกิโจ (Kabukicho)
เพราะไม่ว่าจะไปกี่ครั้ง ร้านก็ไม่ค่อยแน่น แถมมีจุดเด่นหน้าร้านที่สังเกตง่ายด้วยค่ะ
จุดเด่นที่ว่านั้นก็คือ จะมีรูปปั้นหมูตั้งเด่นเป็นสง่า ทำหน้าที่เรียกลูกค้าอยู่บริเวณทางเข้าหน้าร้านค่ะ
แถมยังมีป้าย “ยินดีต้อนรับ” หลายภาษาเขียนเอาไว้ รวมถึงภาษาไทยด้วย แอบเอาใจคนไทยเบาๆ อิอิ
(แต่คุณลุงพนักงานพูดภาษาไทยไม่ได้นะคะ 555)
ถึงร้านนี้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ขอบอกว่าความอร่อยของราเมนนั้นไม่ธรรมดาเลยทีเดียว
น้ำซุปกระดูกหมูช่างหอมและกลมกล่อม ไม่เค็มไป ไม่เลี่ยนไป ความนุ่มของเส้นก็พอดี๊ พอดี เนื้อหมูก็เริ่ด
ไม่เหนียว ไม่ยุ่ย ไม่มีกลิ่นเหม็นใดๆ อร่อยได้ง่ายๆ ในราคาเริ่มต้นเพียง 500 เยน
ส่วนตัวแอดมินชอบ คาระราเมน ค่ะ (Spicy Ramen) ทางร้านจะมีซอสพริกใส่ถ้วยมาให้
ผสมกับราเมนแล้วให้รสเผ็ดนิดๆ น่าจะถูกปากคนไทยแน่นอนค่ะ
อ้อออ! เกือบลืมไป ใส่กระเทียมก็อร่อยฟินๆไปอีกแบบค่ะ
เท่านี้ยังไม่พอ ถ้ากินเส้นหมดแล้ว แต่น้ำซุปยังเหลือละก็ สามารถสั่งเส้นมาเติมได้ ฟรี อีก 1 ครั้ง!!!
เพียงแค่พูดว่า “คาเอะดามะ โอะ คุดาไซ” (kaedama wo kudasai) คุณลุงก็จะลวกเส้นมาเสิร์ฟให้ทันที
ใครได้ไปทาน อย่าลืมลองสั่งเส้นเพิ่มดูนะคะ
สุดท้ายนี้อยากบอกว่า ร้านราเมนในญี่ปุ่นมีอยู่ทั่วประเทศ แต่ถ้าจะหาร้านที่อร่อยถูกปาก
ต้องไปลองทานหลายๆร้านค่ะ แต่อย่าลืมจดชื่อ “ฮากาตะ เทนจิน” ไว้ในลิสต์ด้วยนะคะ ของดีต้องบอกต่อค่า!
การเดินทาง :
จากสถานี Seibu-Shinjuku Station เดินออกไปทาง Kabukicho ประมาณ 4 นาที
จากสถานี JR Shinjuku Station ออกประตู East Exit (For Kabukicho) แล้วเดินต่ออีกประมาณ 5 นาที
จองตั๋วเครื่องบินราคาเบาๆ ไปตามหาสุดยอดราเมน ได้ที่
>> https://th.ena.travel/
ซื้อตั๋ว JR Pass ตั๋วเดียวเที่ยวทั่วญี่ปุ่น ได้ที่
>> https://th.ena.travel/jr/japan-rail-pass/